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LDR00000nam c2200205 k 4500
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090 ▼a 574 ▼b 이14ㅅ1-2
24520 ▼a (쉽게 풀어 쓴) 식품가공저장학 / ▼d 이경애, ▼e 김미정, ▼e 윤혜현, ▼e 황자영 지음
250 ▼a 초판(실은 2판)
260 ▼a 파주 : ▼b 교문사, ▼c 2015
300 ▼a 288 p. : ▼b 천연색삽화, 도표 ; ▼c 25 cm
504 ▼a 참고문헌(p. 278-279) 및 색인(p. 280-288) 수록
653 ▼a 식품가공저장학 ▼a 식품가공 ▼a 식품저장 ▼a 식품영양학
7001 ▼a 이경애, ▼e 저
7001 ▼a 김미정, ▼e 공저
7001 ▼a 윤혜현, ▼e 공저
7001 ▼a 황자영, ▼e 공저
9500 ▼b 20000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2