자료유형 : 학위논문
서명 :
꽃게를 이용한 Seafood sauce의 개발 / [초판] .
저자 : 박경태.
출판사 : 부경대학교
청구기호 : 574.45 박14ㄱ
출판년 : 2004
등록번호 : GM00040700
소장처 : 가야대학교/정보자료실 2층/정기간행물코너
도서상태 : 대출불가(별치)