자료유형 : 전자책
서명 : (NCS에 기반을 둔) 한식조리기능사 : 자격증+과정평가형 실무요리 [전자책]
저자 : 신현숙 [외]공저
출판사 : 백산출판사
청구기호 : 594.51 신94ㅎ
출판년 : 2018
등록번호 : EE00029980
소장처 : 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/
도서상태 : 대출가능