자료유형 : 학위논문
서명 :
주요 한식 요리의 분류와 조리법 연구 / [초판] .
저자 : 盧壽貞.
출판사 : 成均館大學校
청구기호 : 594.51 노56ㅈ
출판년 : 2000
등록번호 : GM00040702
소장처 : 가야대학교/정보자료실 2층/정기간행물코너
도서상태 : 대출불가(별치)