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(Staub) 나의 첫 스타우브 레시피[전자책]
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서명사항
서명
(Staub) 나의 첫 스타우브 레시피[전자책]
부서명
스타우브 하나로 모든 요리를 마스터
저자사항
저자명
용동희
TOT 장르
E-book
발행사항
발행지명
서울
출판사
황금시간
발행년
2015
초록
“스타우브를 샀다. 나도 맛있게 요리하고 싶다.” 그런 당신을 위한 첫 스타우브 레시피 세계적인 프리미엄 쿡웨어 ‘스타우브’를 100% 활용할 수 있도록 도와주는 요리책이다. 스타우브는 무쇠주물냄비의 대표주자로, 음식의 맛과 영양을 잘 살려주는 것은 물론 디자인까지 뛰어나 전 세계 주부들의 워너비 주방용품으로 꼽힌다. 이 책에는 짓고, 끓이고, 조리고, 볶고, 찌고, 굽는 6가지 조리법으로 완성한 스타우브 요리 55가지를 담았다. 스타우브를 처음 사용하거나 제대로 활용하지 못하고 있는 이들을 위해, 꼭 알아두어야 할 스타우브 정보도 알차게 실었다.
주기
인쇄자 : (주)블루마운틴소프트
주제사항
일반주제어
식품과 식료
kdc
594
식별부호(ISBN)
9788992533812
소장정보
원문주소
http://ebook.kaya.ac.kr:8080/main/detail.asp?book_num=X0136081
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