자료유형 | 단행본 |
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개인저자 | 소명환 이호 이효구 홍재훈 황한준 |
서명/저자사항 | (현대)식품미생물학 :Food microbiology /소명환,이호,이효구,홍재훈,황한준 [공]저. |
판사항 | 초판. |
발행사항 | 서울 : 효일, 2006. |
형태사항 | 485 p: 삽도, 도표 ; 26 cm. |
ISBN | 9788984891746 |
일반주기 | 권말에 "고전어 뜻 모음" 수록 |
서지주기 | 색인수록 |
언어 | 한국어 |
인쇄
No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
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1 | EM75783 | 475.163 소34ㅅ | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 | ||||
2 | EM75784 | 475.163 소34ㅅ c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |